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谷类加豆,堪比吃肉!5种豆类有益五脏,功效大不同!

更新时间:2019-08-17 07:26:02 浏览量:4996

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我们常吃的豆类有红豆、黄豆、绿豆、白豆、黑豆等。它们的营养价值都很高,但其作用略有差异。

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人民网讯(通讯员 李雨松)

红豆:红豆又称红小豆、赤小豆,李时珍称之为“心之谷”。红豆有良好的利尿消肿作用,用于心脏病、肾病、肝病引起的水肿;红豆研粉水调外敷,可以治疗流行性腮腺炎、丹毒等;红豆还有解酒、解毒作用;并有良好的降压、降脂、调节血糖、预防结石,以及减肥健美作用。

说到补充蛋白质,人们第一时间想到的往往是吃肉、喝奶。其实,只要搭配合理,从主食中也能获取优质蛋白质。

城市排水防涝事关每一位市民的生命财产安全,工程投入大,设施维护成本高,更需要我们每一个人的爱护。在此呼吁,市民朋友不要损坏雨水篦、窨井盖,不向管网内倾倒混凝土、泔水、垃圾等异物,堵塞管道,影响排水,及时制止损坏排水设施的行为,从自己做起,从身边做起,爱护我们的城市,共同守护我们的美丽家园。(史伟 黄振霞 孙灿)

春节前夕,工人们来电反映,被执行人陈某就在家中,徐涛立刻带队赶往现场。只见陈某住宅大门紧闭,申请执行的工人们都聚集在门外。徐涛一面安抚职工们的情绪,一面向陈某喊话。

黄豆:黄豆,即大豆,所含营养丰富,有健脾、润燥、消肿的功效,是更年期女性、糖尿病、心血管病患者的理想食品。黄豆所含的不饱和脂肪酸和大豆磷脂,有保护血管弹性、健脑及防止脂肪肝形成的作用。

此外,典礼现场,李金斗特意为育文艺术团授旗,希望在未来,学习传统文化的孩子越来越多!他还表示,希望孩子们学正经相声,汲取传统文化精髓。青年评书相声名家王玥波则鼓励孩子们学好相声要贵在坚持。

内饰部分,新车将增加律动红黑内饰配色,整体功能布局与现款车型相同。根据工信部公布的申报信息,新车将配备车顶行李架、全景天窗、后雨刷、倒车雷达、倒车影像、ESP以及不同样式的前雾灯、外后视镜、前保险杠、铝合金轮圈等。动力方面,新款宝骏510将继续搭载现款车型的1.5L自然吸气发动机,最大功率112马力,峰值扭矩147牛·米,传动系统方面预计仍匹配6速手动和5速AMT变速箱。

相比肉类,谷豆组合也有一些不足。比如,谷豆中虽然有一定的铁元素,但根据食物和个体情况,吸收率只有5%~40%左右;而肉类的铁元素不仅丰富,吸收率更是高达80%以上,而且基本不受外界因素影响。因此,即使谷豆作为一对黄金组合,是素食人群理想的膳食模式,但是对于普通人而言,也没有必要完全放弃肉类不吃,不仅谷豆互补,其他各类食物也营养互补,关键要做到食材丰富、均衡搭配。

公开资料显示,艾佳生活成立于2015年,2016年9月26日,艾佳生活获达晨创投和正和岛基金数超亿元人民币A轮融资,估值超10亿元人民币。

豆类食品是一种高蛋白、低脂肪食品,它含有丰富的植物蛋白,蛋白质含量高达30%~50%,其营养价值几乎与肉相当。它所含的磷脂和豆固醇,有助于降低血清胆固醇;还可以减轻妇女更年期症状,使骨质疏松得到有效的预防。

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但是很多植物性蛋白质(比如谷物蛋白质),8个成员中往往有1~2个含量不足,相当于木桶有一条边特别短;此时,为了不浪费这个木桶,人体不得不把另外几条长的边锯掉,来匹配最缺乏的那种必需氨基酸,从而使大量蛋白质被浪费掉。植物性蛋白质木桶的8种氨基酸长短不一,但是如果把两个精心挑选过的木桶叠在一起,一个木桶的长边正好对上了另一个木桶的短边,这个叠在一起的木桶被砍掉的部分就会大大减少,换句话说,就是蛋白质营养价值提升了——最典型的就是谷豆搭配。日常生活中,大米、白面、玉米等一系列谷物食品由于缺乏赖氨酸这种必需氨基酸,被认为是营养价值较低的蛋白质。不过,谷类的近亲——豆类(红豆、黄豆、芸豆等)含有大量的赖氨酸。当我们把谷类和豆类放在一起吃,谷类短板的氨基酸正好被豆类多余的氨基酸所补充,本来是一多一少都要被废弃掉的营养,由于木桶拼接的原理,完美地互补在一起,形成了营养价值极高的蛋白质组合,甚至可以和肉类的蛋白质媲美。因此,对于素食人群或者需要控制蛋白质摄入量的人群,谷类和豆类一定要搭配食用,而且要放在一餐中,让谷类和豆类的蛋白质价值瞬间提升。

据日本防卫省提供的消息,3月2日凌晨,日本海上自卫队补给舰发现朝鲜货轮与一艘国籍不明的小型船只停留在公海海面上。被发现时,两艘船均开着夜间照明灯,使用胶皮管连接在一起并接上软管,疑以“船对船”的方式输送物资。

黑豆:黑豆有“豆中之王”之称,特别适合于肾虚者食用。黑豆入肾,有益气滋肾、解毒利尿、消肿下气、乌发美髯、补虚止汗的多种作用。黑豆还有祛风湿的功效,用黑豆、薏苡仁煲汤,是风湿病患者的日常饮用食品;黑豆、鸡腿煲汤,有补肾健腿作用;高血压头痛可以用黑豆、元参、天麻煲汤,有清肝明目止疼的作用。

红黄绿白黑五豆有益五脏功不同

白豆:白豆,又称芸豆,所含蛋白质高于鸡肉,钙含量是鸡肉的7倍,铁含量是鸡肉的4倍,B族维生素含量亦高于鸡肉。白豆还是难得的高钾、高镁、低钠食品,适合于心脏病、动脉硬化、高血脂、低血压和忌盐者食用。其对皮肤、毛发有排毒,促进新陈代谢的作用。

蛋白质由一类名为氨基酸的成分组成,氨基酸家族有很多成员,其中8个成员对人体特别重要,它们有个特殊的名字叫“必需氨基酸”,人只有通过食物才能获得它们。人体对8种必需氨基酸的需求有特殊比例,然而这8个成员在不同食物中的含量差别很大。比如牛奶和鸡蛋中,8个成员的比例与人体需求几乎完全一致,就好像组成木桶的各个木板都是一样长,不需要任何切割修饰,蛋白质营养价值很高。

注意保暖基本是说女性应该有的生活习惯,女人本来属阴,体质偏寒,尤其是在三伏天的时候,千万不要让寒气入侵身体,特别是下半身,长期以往会影响到女性的气血运行。

绿豆:绿豆是药食同源的食物,有很高的食用与药用价值。在豆类植物中,绿豆清热解毒作用比较明显,常用于解暑、利尿,并有辅助降压作用。所含大量蛋白质、B族维生素及钙、磷、铁等矿物质,有增白、淡化斑点、清洁肌肤、祛除角质、抑制青春痘的作用。

参与景区建设,保护生态环境的意识也更浓了。“环境好了大家都受益,得多想想人家为啥来,来了想看啥,需要啥。”张喜佳说现在村里有活了,公共设施需要维护了,大家都争着干,有时不用通知,自己看见了,顺手也就做了。

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